Những thực phẩm giúp giảm thâm mụn hiệu quả

Thu đi để lại lá vàng, mụn đi để lại muôn vàn vết thâm. Chúng có thể mất đến nhiều năm để mờ hẳn và đôi khi cũng lưu lại vĩnh viễn trên da như những vết sẹo.

Có rất nhiều nguyên nhân khiến cho thâm mụn càng trở nên tồi tệ hơn, chẳng hạn như ánh nắng mặt trời, chăm sóc không đúng cách hoặc chế độ dinh dưỡng không phù hợp.

Vì thế, ngoài các sản phẩm trị thâm sẹo mụn từ bên ngoài, bạn cũng cần chú ý đến các thực phẩm bổ sung cho cơ thể hàng ngày.

Thực phẩm có thật sự ảnh hưởng đến làn da?

Có nhiều tranh luận quanh việc liệu thực phẩm có vai trò trong việc ngăn ngừa và điều trị mụn hay không. Viện Da liễu Hoa Kỳ (The American Academy of Dermatology) cũng cho biết không có cơ sở nào cho thấy chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến mụn và sẹo mụn cả.

Nguyên nhân gây ra mụn có thể đến từ di truyền, hormone, căng thẳng kéo dài hoặc tình trạng sức khoẻ của da. Tuy nhiên, AAD cũng nhận ra rằng chế độ ăn uống phù hợp có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể, bao gồm cả cơ quan lớn nhất, làn da.

Trong khi đó, Viện Sức khoẻ Quốc gia Mỹ (The National Institues of Health) tin rằng vitamin A, B và các chất chống oxy hóa như vitamin C, E và coenzyme Q10 đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc da. Những vitamin và khoáng chất đó đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn chặn các gốc tự do phá hủy các tế bào da.

Thực phẩm giàu chất chống oxy hoá

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nông nghiệp và Hoá học Thực phẩm Mỹ (Journal of Agriculture and Food Chemistry) cho thấy, ba loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất là đậu, lựu và các loại quả mọng.

Hai loại đậu chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất là đậu đỏ và đậu pinto. Quả mọng bao gồm quả việt quất, mâm xôi, mận, táo đỏ, táo xanh Mỹ, táo gala và đào.

Chanh, trà xanh và bông cải xanh cũng là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

Rau củ quả

Hoa atisô giàu chất chống oxy hóa nhất, tiếp theo là khoai tây (nên được nấu chín mà không gọt vỏ), quả hồ đào, quinoa và quả óc chó.

Selenium và Protein

Selenium có thể chuyển đổi thành một protein gọi là selenoprotein – một loại enzyme  giúp ngăn ngừa hiệu quả các tổn thương gây ra bởi các gốc tự do.

Thực phẩm giàu selenium nhất là hạt quả hạch Brazil, tiếp theo là quả óc chó. Một số thực phẩm khác nữa là cá ngừ, thịt bò, cá tuyết, gà tây và ức gà, ngũ cốc, trứng, sữa, mì ống, lúa mạch, gạo và bánh mì ngũ cốc.

Vitamin A và Vitamin D

Các loại thực phẩm giàu vitamin A nhất là gan bò và nước ép cà rốt. Tuy nhiên, Đại học Y Harvard cảnh báo rằng việc hấp thụ quá nhiều vitamin A cũng không tốt cho cơ thể. Vì vậy lời khuyên là nên ưu tiên tiền chất của nó trong tự nhiên, beta-carotene.

Các loại trái cây và rau quả chứa nhiều beta carotene sẽ có màu vàng cam như đu đủ, cà rốt và bí ngô.

Cá, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ và cá thu, là một nguồn cung cấp vitamin dồi dào. Bên cạnh đó, cách dễ nhất để bổ sung vitamin D là qua sữa tươi và nắng sớm.